Ăn hạt hạnh nhân thường xuyên có lợi ích gì cho sức khỏe?

Ăn hạt hạnh nhân thường xuyên có lợi ích gì cho sức khỏe?

Những lợi ích sức khỏe của hạt hạnh nhân được mở rộng, và chúng thường được sử dụng như một giải pháp lành mạnh cho điều trị táo bón , rối loạn hô hấp, ho, tim rối loạn, thiếu máu , bất lực, và bệnh tiểu đường . Nó cũng giúp duy trì mái tóc khỏe mạnh , da chăm sóc ( psoriasis ), và chăm sóc răng miệng.

Hạnh nhân được tìm thấy ở những nơi như Iran, Saudi Arabia, Lebanon, Thổ Nhĩ Kỳ, Syria, Jordan và Israel. Với hàm lượng cao dinh dưỡng, hạnh nhân là một nguồn giàu các vitamin E , canxi , phốt pho, sắt và magiê . Nó cũng chứa kẽm , selen , đồng và niacin . So với tất cả các loại hạt khác, chúng là những hạt đóng gói hầu hết các chất dinh dưỡng và các thành phần có lợi.

Cả hai hạnh nhân ngọt và đắng đang có sẵn. Theo truyền thống, hạnh nhân ngọt có thể ăn được, trong khi hạnh nhân đắng được sử dụng để làm dầu hạnh nhân, dầu thông thường được sử dụng để thêm hương vị cho thực phẩm . Chúng thường được ăn sống, nhưng nhiều người cũng thêm chúng như là thành phần trong món salad, món thịt hầm, và các món ăn khác. Sữa hạt hạnh nhân cũng là một món đồ uống ngon , và một thay thế cho ít dinh dưỡng bò sữa .Bạn có thể ăn hạnh nhân trực tiếp, tốt nhất là ăn khi đói và tăng tốc độ hấp thu các chất dinh dưỡng của chúng. Bạn có thể ngâm trong nước qua đêm vì vậy bạn có thể ăn chúng vào buổi sáng. Hạnh nhân nghiền nát cũng là một trang trí tuyệt vời cho một số món ăn.

Lợi Ích Sức Khỏe Của Hạnh Nhân

Hạnh nhân được biết là có giá trị chữa bệnh rất lớn, trong đó, cùng với hương vị tốt của chúng, là lý do chính mà rất nhiều người chủ động thêm chúng vào chế độ ăn uống của họ. Một số lợi ích nghiên cứu và xác nhận của hạnh nhân được đưa ra dưới đây.

Xem thêm:

Tốt cho não của bạn: Hạnh nhân là nguồn gốc của nhiều chất dinh dưỡng giúp trong việc phát triển sức khỏe của não người. Chúng đã được kết nối với một mức độ trí tuệ cao hơn và chúng từ lâu đã được coi là một điều cần thiết thức ăn hàng cho trẻ em ngày càng tăng. Hạt hạnh nhân cũng có chứa hai chất dinh dưỡng quan trọng của não, riboflavin và L-carnitine, đã được hiển thị để tăng hoạt động của não, dẫn đến con đường thần kinh mới và một sự xuất hiện giảm của bệnh Alzheimer. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng hạnh nhân trong chế độ ăn uống, cũng như dầu hạnh nhân, là dinh dưỡng cho sức khỏe tổng thể và chức năng của hệ thần kinh.

Nhiều bà mẹ cho hạnh nhân ngâm trong nước cho trẻ em của họ mỗi buổi sáng. Hai hoặc ba hạt hạnh nhân ngâm là đủ, và bạn cũng có thể loại bỏ các lớp vỏ bên ngoài nếu nó gây ra phản ứng dị ứng, như phần lớn các chất dinh dưỡng không được chứa trong vỏ.

Quy chế của cholesterol: Thường xuyên dùng quả hạnh giúp tăng mức độ lipoprotein mật độ cao (HDL) và chúng làm giảm mức độ lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL). Sự cân bằng này là quan trọng để một mức độ cholesterol, và giảm LDL (cholesterol xấu) luôn luôn là một điều tốt.

Khỏe xương: Hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của nhiều loại vitamin và khoáng chất , và phốt pho chắc chắn được tính trong số họ! Phốt pho có thể có một tác động đáng kể đến sức mạnh và độ bền của xương và răng, đồng thời ngăn chặn sự tấn công của các điều kiện liên quan đến tuổi như loãng xương .

Tốt cho tim mạch:  Các mono-unsaturated chất béo, protein và kali chứa trong hạnh nhân là tất cả các công cụ trong sức khỏe tim mạch. Vitamin E là chất chống oxy hóa hiệu quả và cũng làm giảm nguy cơ bệnh tim, trong khi sự hiện diện của magiê trong hạnh nhân có thể giúp tránh các cơn đau tim. Hạnh nhân giúp giảm sự hiện diện và tác động của C-reactive protein gây viêm động mạch gây hại. Hạnh nhân cũng là một nguồn tuyệt vời của axit folic . Do đó, chúng giúp đỡ để giảm mức độ homocysteine, gây ra sự tích tụ mảng bám trong động mạch béo. Hơn nữa, các chất flavonoid trong da của hạnh nhân kết hợp với Vitamin E để tạo thành một lá chắn mạnh mẽ chống lại thiệt hại thành động mạch. Nghiên cứu cho thấy rằng  trong ngắn hạn ăn hạnh nhân giàu có thể cải thiện chức năng mạch máu ở nam giới khỏe mạnh không có triệu chứng trong độ tuổi từ 20 đến 70 năm mà không có bất kỳ tác dụng trên các dấu ấn của oxy hóa căng thẳng .

Hệ thống miễn dịch mạnh: Cơ thể bạn có nhiều thành phần bổ sung cho sức khỏe tổng thể, bao gồm cả độ kiềm của hệ thống. Hạnh nhân là nguồn cung cấp tuyệt vời cho vật liệu kiềm, và điều này được biết là có lợi cho sức mạnh của hệ thống miễn dịch, cũng như tăng cường khả năng ngăn chặn bệnh và tình trạng sức khỏe khác nhau. Cùng với sự đóng góp hạnh nhân ‘đến mức kiềm, nó cũng có một hàm lượng cao vitamin E, mà là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Nó tìm ra tất cả các gốc tự do gây hại trong cơ thể và loại bỏ chúng, bởi vì họ thực sự thúc đẩy các bệnh mãn tính và có thể là khủng khiếp nguy hại đến hệ thống cơ quan trong cơ thể. Chất chống oxy hóa như Vitamin E được tìm thấy trong hạnh nhân ảnh hưởng đến tất cả các bệnh chủ yếu, bao gồm cả ung thư và bệnh tim. Nghiên cứu đã thực sự cho thấy những người ăn ở mức độ cao của Vitamin E là thực 30-40% nguy cơ mắc bệnh tim.

Chăm sóc da: Những lợi ích của hạnh nhân liên quan đến sức khỏe của da là cũng được biết đến, và dầu hạnh nhân massage thường được khuyên dùng cho trẻ sơ sinh. Sữa hạt hạnh nhân cũng được thêm vào một số loại xà phòng, vì hạnh nhân cũng như có tiếng trong việc cải thiện làn da.

Chống viêm:  Nhiều người nghĩ rằng từ “béo” có nghĩa là một cái gì đó tiêu cực, nhưng trong thực tế, các axit béo nhất định là rất cần thiết, và có thể rất có lợi cho sức khỏe tổng thể. Cơ thể không thể tạo ra các axit béo của riêng mình, đó là lý do tại sao chúng ta cần phải nhận được chúng từ nguồn thực phẩm. Hạnh nhân có hai loại axit béo rất quan trọng, cả linoleic và axit linolenic. Những axit béo giúp giảm viêm khắp cơ thể, đó là một tình trạng chung mà nhiều người mắc phải. Các axit béo còn giúp giảm lượng cholesterol “xấu” (LDL cholesterol), và họ thúc đẩy làn da khỏe mạnh và tóc! Tất cả trong tất cả, hạnh nhân đóng gói một mạnh mẽ, cú đấm mạnh.

Quy định huyết áp: Các kali có trong hạnh nhân giúp điều hòa  huyết áp, và hạnh nhân là rất thấp trong natri , giúp kiểm soát huyết áp dao động. Các chất dinh dưỡng khác cũng giữ cho cơ thể cân đối trong điều kiện nhu cầu thiết yếu khác, có thể ngăn chặn bất kỳ thiếu sót khác. Vitamin và khoáng chất cân bằng cần thiết cho một lối sống lành mạnh, nhưng nếu các yếu tố nhất định đang bị bỏ quên, toàn bộ cơ thể có thể bị ảnh hưởng, bao gồm cả sự lo lắng , căng thẳng tổng thể, và chắc chắn, tăng huyết áp.

Tăng năng lượng:  Sự hiện diện của mangan , đồng và Riboflavin trong hạnh nhân giúp trong sản xuất năng lượng và tỷ lệ trao đổi chất. Nếu bạn đang trên đường đi, một số ít các hạt hạnh nhân có thể giúp bạn có được thông qua ngày mà không làm bạn với calo hay chất béo.

Phòng chống ung thư: Hạnh nhân cải thiện sự di chuyển của thức ăn qua ruột, do đó ngăn chặn xây dựng và sau ung thư ruột kết . Trung tâm Ung thư Quốc gia đã thực hiện nghiên cứu về mối liên hệ giữa cao chất xơ chế độ ăn kiêng và giảm nguy cơ ung thư ruột kết.

Bảo vệ chống lại bệnh tiểu đường: Hạnh nhân cũng giúp làm giảm sự gia tăng phản ứng ngược ở mức độ glucose và insulin sau bữa ăn. Điều chế này cung cấp bảo vệ từ gai nguy hiểm trong máu đường mà bệnh nhân tiểu đường thường bị từ sau một bữa ăn lớn, hoặc một bữa ăn với một mức độ cao đột xuất đường trong đó. Hạnh nhân giúp điều abrosption và chế biến đường, làm cho toàn bộ quá trình trơn tru hơn nhiều, và sau đó an toàn hơn.

Tốt cho thai kỳ: Hạnh nhân có chứa axit folic, giúp giảm tỷ lệ mắc các dị tật bẩm sinh ở trẻ sơ sinh. Nó cũng kích thích tăng trưởng tế bào khỏe mạnh và hình thành mô. Các khuyết tật ống thần kinh là điều kiện nơi ống thần kinh hoặc là kém phát triển hoặc là một phần thiếu trong bào thai. Các bác sĩ thường xuyên quy định bổ sung axit folic cho phụ nữ mang thai để đảm bảo phát triển đúng đắn của ống, và hạnh nhân có đủ axit folic để giữ cho các bà mẹ và trẻ sơ sinh khỏe mạnh.

Giảm cân : sữa hạnh nhân không đường có thể được sử dụng nếu bạn đang cố gắng để giảm cân. Các chất béo mono-unsaturated chứa trong hạnh nhân đáp ứng sự thèm ăn và ngăn ngừa ăn quá. Các chất xơ trong hạnh nhân cũng góp phần vào cảm giác đang được đầy đủ, mặc dù chỉ ăn một lượng nhỏ. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, chế độ ăn uống ít calo hạnh nhân giàu là tốt cho những người béo phì để hỗ trợ đổ trọng lượng dư thừa của họ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người thường xuyên tiêu thụ hạnh nhân (ít nhất là hai lần một tuần) là có nhiều khả năng vẫn ở mức cân nặng lý tưởng của họ, chứ không phải là những người hiếm khi hoặc không bao giờ tiêu thụ hạnh nhân và bị biến động trọng lượng. Cuối cùng, các chất xơ góp phần vào phong trào ruột phù hợp, giúp trong việc giảm cân và sức khỏe chung của cơ thể thông qua việc loại bỏ các độc tố.

Phòng chống táo bón: Hạnh nhân rất giàu chất xơ, và giống như hầu hết các loại thực phẩm giàu chất xơ khác, hạnh nhân giúp ngăn ngừa táo bón. Tuy nhiên, nó cũng quan trọng để uống một lượng nước đáng kể khi ăn hạnh nhân để đẩy nhanh quá trình tiêu hóa và tác động có lợi của hạt. Bạn thậm chí không cần phải ăn một lượng quá nhiều, lượng chất xơ trong 4 hoặc 5 hạnh nhân là đủ để giữ cho bạn tiêu hóa và đường ruột, phong trào thường xuyên.

Người ta thậm chí có thể làm giảm nguy cơ của bệnh Alzheimer bằng cách tiêu thụ hạnh nhân, bởi vì họ đã được biết đến là có tác dụng tích cực như trên hoạt động thần kinh. Kích thích thần kinh lối đi mới và các kết nối có thể giữ bệnh Alzheimer và các bệnh thoái hóa thần kinh từ phát triển.

Tuy nhiên, giống như hầu hết các thực phẩm khác, hạnh nhân có nhược điểm của chúng. Chúng chứa oxalat, và oxalat quá mức có thể gây ra kết tinh, có thể dẫn đến một loạt các vấn đề khác nhau. Những người có bệnh thận hoặc vấn đề túi mật nên tránh ăn hạnh nhân.

 

Bài viết liên quan:
Lợi ích sức khoẻ của hạnh nhân
Chất béo, Carbohydrate và Chất Xơ trong hạt hạnh nhân
Giá trị dinh dưỡng của quả hạnh nhân
Quả hạnh nhân có giúp trí nhớ tốt hơn?
Ăn hạt hạnh nhân có béo không?
3 Lợi Ích Sức Khoẻ Tuyệt Vời Của Sữa Hạnh Nhân Và Hạnh Nhân Cho Trẻ Sơ Sinh
9 Lợi Ích Tuyệt Vời Khi Tiêu Thụ Sữa Hạnh Nhân Trong Thời Kỳ Mang Thai
Lợi Ích Của Hạnh Nhân Trong Thời Kỳ Thai Nghén Là Gì?
Bà bầu nên ăn bao nhiêu hạt hạnh nhân mỗi ngày?
Vỏ hạt hạnh nhân có ăn được không?

Leave a Reply

Be the First to Comment!

Notify of
avatar
wpDiscuz