Tinh bột nghệ có quá nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta. Trước khi đọc bài này thì bạn hãy chắc chắn rằng bạn đã đọc bài: “Những lợi ích tuyệt vời của tinh bột nghệ với sức khỏe (phần 1)” mà tôi đã viết trước đó nhé. Ngay bây giờ, chúng ta sẽ cùng đi tiếp về những lợi ích của nó cho sức khỏe.
Tinh bột nghệ với tim mạch & bệnh tim
Tinh bột nghệ rất lý tưởng cho sức khoẻ tim mạch, làm cho nó trở thành một trong những lý do quan trọng nhất để đưa nó vào chế độ ăn kiêng hàng ngày.
54. Nó cung cấp sự bảo vệ tim
Curcumin có tác dụng bảo vệ tim. Nó lọc sạch các gốc tự do và các gốc tự do oxy làm trầm trọng thêm tổn thương tim.
Curcumin có hiệu quả trong điều trị thiếu máu cơ tim, nhồi máu cơ tim, bệnh cơ tim và loạn nhịp tim.
55. Nó làm giảm tỷ lệ đau tim
Việc bổ sung liều curcuminoids cao giúp giảm tỷ lệ đau tim sau khi giải phẫu
56. Nó giúp trong chứng xơ vữa động mạch
Chất curcumin trong chế độ ăn uống có tác dụng chống oxy hoá và giúp giảm tổn thương xơ vữa động mạch nhờ tính chất chống viêm của nó.
Điều trị curcumin dài hạn làm giảm mức cholesterol và ngăn ngừa tổn thương xơ vữa sớm
57. Nó có lợi trong huyết khối
Huyết khối là sự hình thành cục máu đông trong các mạch máu làm tắc nghẽn dòng máu và có thể phát triển thành một tình trạng nghiêm trọng.
Hoạt động chống tiểu cầu của Curcumin có lợi trong huyết khối và giúp duy trì trạng thái chống đông máu.
Tinh bột nghệ cho hệ sinh sản khỏe mạnh
Tinh bột nghệ có lợi cho cả hệ thống sinh sản nam và nữ bằng nhiều cách khác nhau.
58. Nó làm giảm các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt
Curcumin nhờ khả năng chống viêm giúp giảm đau trong PMS và cũng có thể điều chỉnh các hóa chất trong não và do đó làm giảm sự thay đổi tâm trạng và trầm cảm.
59. Tinh bột nghệ có nhiều lợi ích trong thời kỳ mãn kinh
Tinh bột nghệ là một phytoestrogen – một nguồn thực vật của estrogen, một hoocmon nữ.
Thuốc giảm đau của Turmeric, thuốc chống trầm cảm, chống viêm và chống oxy hóa có lợi trong thời kỳ mãn kinh bằng nhiều cách.
60. Nó giúp điều trị lạc nội mạc tử cung
Endometriosis là một tình trạng trong đó lớp tử cung phát triển bên ngoài tử cung.
Nghiên cứu cho thấy chất curcumin là một tác nhân chống nội tạng và điều chỉnh hormon và enzyme nhằm ức chế sự phát triển nội mạc tử cung.
61. Đó là điều trị trong u xơ tử cung
Curcumin được xác định là một liệu pháp thay thế cho u xơ tử cung do khả năng ức chế sự tăng sinh tế bào xơ tử cung.
62. Nó lợi ích trong PCOS
Tính chống viêm của Curcumin và khả năng điều chỉnh hormone có lợi trong điều trị hội chứng buồng trứng đa nang.
63. Nó điều trị trong điều trị viêm âm đạo và leucorrhoea
Chất chống viêm và chống vi khuẩn của củ cải giúp điều trị các bệnh như viêm âm đạo và leucorrhoea.
Chất chống nấm của Curcumin có thể giúp điều trị nhiễm nấm men gây ra chứng bạch cầu.
64. Nó có thể giúp điều trị độc tính do nam giới vô sinh
Curcumin bảo vệ chống lại độc tính tinh hoàn do thuốc gây ra.
Nicotin (thuốc lá hút thuốc lá) và quản lý rượu mãn tính được chứng minh là gây vô sinh và chất curcumin có một điều trị hiệu quả trên chúng.
65. Nó được điều trị trong viêm tuyến tiền liệt và tiền liệt tuyến tiền liệt lành tính
Curcumin chống vi khuẩn và chống viêm lợi ích trong viêm tuyến tiền liệt và lành tính tuyến tiền liệt.
Lợi ích của tinh bột nghệ với đường niệu
Tinh bột nghệ bảo vệ thận và lợi ích trong điều kiện như nhiễm trùng tiết niệu, bệnh thận do đái tháo đường vv
66. Nó giúp điều trị nhiễm khuẩn đường tiểu
Các nhà nghiên cứu Ấn Độ đã phát hiện ra rằng curcumin có thể ức chế sự phát triển của các vi khuẩn gây nhiễm trùng đường tiểu.
Họ đã chứng minh curcumin có thể làm tăng độ nhạy cảm của những vi khuẩn này đối với kháng sinh.
67. Nó bảo vệ thận khỏi rối loạn và độc tính
Chất chống oxy hoá của Curcumin có lợi trong điều trị các bệnh thận khác nhau như bệnh thận tiểu đường, suy thận mãn, thiếu máu và tái sản xuất và độc tính của thận gây ra các thuốc như adriamycin, gentamycin, vv
Suy thận là một triệu chứng phổ biến của bệnh thận cấp tính và mãn tính.
Curcumin là chất chống viêm giúp hạn chế viêm thận bằng cách can thiệp vào hoạt động của yếu tố hạt nhân kappa B. Protein kappa B.
Lợi ích cho da
Theo truyền thống tinh bột nghệ được sử dụng để bảo vệ da khỏe mạnh và các rối loạn da.
Xem thêm:
68. Tinh bột nghệ có khả năng làm giảm lão hóa da
Tinh bột nghệ có thể bảo vệ da khỏi nếp nhăn và tàn phá do ánh nắng gây ra. Chất chống oxy hóa của Curcumin được tìm thấy có lợi trong việc quản lý lão hóa da.
69. Nó giúp điều trị bệnh vẩy nến
Curcumin gel được tìm thấy có hiệu quả trong điều trị bệnh vẩy nến như viêm và hiệu quả điều trị của nó tương tự như clobetasol, một steroid được sử dụng để điều trị chứng rối loạn da.
70. Nó bảo vệ khỏi cháy nắng và cung cấp bảo vệ ánh sáng
Curcumin được tìm thấy để bảo vệ da khỏi tia nắng gây viêm và là một tác nhân chống nắng có thể tồn tại.
71. Nó có thể làm dịu eczema
Curcumin được tìm thấy để giảm viêm da dưới điều kiện bất lợi và cũng làm giảm viêm da bức xạ.
Thuốc gia vị địa phương thường được sử dụng để giảm ngứa.
72. Nó có thể giúp điều trị mụn
Thuốc chống viêm tuỷ, chữa lành vết thương và các đặc tính chống vi khuẩn có thể giúp điều trị mụn trứng cá.
Curcumin ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây ra mụn trứng cá.
Xem thêm:
Cách làm mặt nạ tinh bột nghệ trị mụn thâm nám hiệu quả nhanh
Cách sử dụng tinh bột nghệ ngâm rượu trị mụn
73. Nó thúc đẩy chữa lành vết thương
Tinh bột nghệ thường được sử dụng trong chữa bệnh vết thương. Nó tăng tốc độ quá trình và cho phép tái tạo da.
Tinh bột nghệ cho điều kiện tự miễn dịch
Turmeric điều chỉnh phản ứng miễn dịch rất có lợi trong việc quản lý các triệu chứng của các điều kiện tự miễn dịch.
74. Nó có hoạt động điều hòa miễn dịch
Curcumin có tác dụng điều hòa miễn dịch- nó có thể điều chỉnh phản ứng miễn dịch. Tài sản này rất có lợi trong các rối loạn tự miễn dịch.
75. Nó giúp điều trị lupus
Tính chất chống viêm và chống oxy hoá của cây củ cải có lợi trong điều trị lupus. Các tính chất điều hòa miễn dịch giúp điều chỉnh phản ứng miễn dịch trong SLE.
Bổ sung rau miệng 500mg được tìm thấy để giảm các triệu chứng của bệnh viêm thận lupus.
76. Làm dịu các phản ứng dị ứng
Lợi ích sức khoẻ của tinh bột nghệ như tác nhân chống dị ứng là do tính chất điều hòa miễn dịch của curcumin.
Dựa trên tài sản curcumin này tìm thấy nó được sử dụng trong điều trị hen suyễn, dị ứng da và dị ứng thực phẩm.
Tuy nhiên, một số cá nhân có thể bị dị ứng với nghệ.
77. Nó được điều trị trong viêm đại tràng loét
Curcumin có hiệu quả điều trị bệnh viêm ruột.
Nó được chứng minh là có hiệu quả như là một liệu pháp duy trì cho viêm loét đại tràng và có thể gây ra sự thuyên giảm.
Tinh bột nghệ giúp chữa bệnh nhiễm trùng
Hành động kháng khuẩn của tinh bột nghệ giúp chấm dứt tình trạng nhiễm trùng.
78. Nó là một chất chống vi khuẩn mạnh
Tinh bột nghệ đã được sử dụng theo truyền thống để làm lành vết thương bởi vì nó có tính sát khuẩn. Curcumin ức chế sự phát triển của vi khuẩn, vi rút và nấm.
Curcumin tác dụng chống lại các bệnh nhiễm virut như cúm, HIV, HPV Viêm gan C vv
79. Nó có lợi cho HIV theo nhiều cách
Curcumin là một trong những hợp chất chì tự nhiên được đề nghị để điều trị nhiễm HIV. Nó ức chế sự sao chép của virus HIV theo nhiều cách.
Ngoài ra tinh bột nghệ giữ lợi ích sức khỏe khác nhau mà giúp chống lại virus từ tấn công hệ thống khác nhau của cơ thể.
80. Nó ngăn ngừa HPV tiến triển thành ung thư
Curcumin ức chế HPV và làm sạch nhiễm trùng. Nó cũng ngăn ngừa nhiễm trùng HPV tiến triển thành ung thư.
81. Nó là điều trị trong herpes
Curcumin ức chế sự sao chép HSV-1. Những đặc tính chữa lành vết thương của củ cải có thể giúp điều trị mụn cơm và vết loét xảy ra trong mụn rộp.
82. Nó có thể giúp điều trị cúm
Nồng độ rất thấp của curcumin được yêu cầu để tắt vi rút cúm. Curcuminoids hiển thị hoạt tính kháng virut chống lại chủng H1N1 và kháng thuốc kháng virut H1N1.
Ngoài ra các chất hỗ trợ tinh bột nghệ như tăng cường miễn dịch và làm giảm ho và cảm lạnh trong điều trị cúm.
83. Nó là tác nhân chống Candida
Curcumin có hoạt tính chống nấm chống lại 14 chủng Candida. Những phát hiện này có lợi trong điều trị bệnh nấm Candida, bệnh sốt rét và miệng
Tinh bột nghệ hỗ trợ trong bệnh ung thư
Tinh bột nghệ và thành phần hoạt tính sinh học của nó, curcumin là các tác nhân chống ung thư mạnh và làm việc nhiều để ngăn ngừa và điều trị ung thư.
84. Tinh bột nghệ giết chết tế bào ung thư
Curcumin có tác dụng chống ung thư mạnh mẽ. Nó chấm dứt sự phát triển của tế bào ung thư, ngăn ngừa chúng sinh sôi nẩy nở và gây chết tế bào ung thư.
Nghiên cứu cho thấy curcumin thao túng 20 mục tiêu sinh hóa trong cơ thể để diệt tế bào ung thư.
85. Nó là chất chống tăng lực
Sinh mạch là sự phát triển của các mạch máu mới và điều này không có lợi về mặt ung thư.
Curcumin ức chế sự hoạt động của các protein hỗ trợ sự hình thành mạch máu và ngăn ngừa sự di chuyển của mạch máu đến khối u.
86. Nó ngăn ngừa di căn
Ngoài việc ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư, lợi ích của tinh bột nghệ bằng cách ngăn ngừa di căn hoặc sự lan truyền của ung thư đến các bộ phận khác của cơ thể.
Các nghiên cứu cho thấy curcumin ngăn ngừa sự di căn trong ung thư tuyến tiền liệt và ung thư tuyến giáp.
87. Nó làm tăng tính nhạy cảm của hóa học và cảm giác phản xạ
Kháng chiến chống ung thư là một trong những vấn đề đang nổi lên trong điều trị ung thư.
Curcumin được tìm thấy làm tăng độ nhạy cảm của các tế bào ung thư khác nhau cho các tác nhân trị liệu hóa học và tăng hiệu quả chống ung thư.
Tương tự như curcumin tăng cường hiệu quả của xạ trị và làm giảm sự phát triển khối u tốt hơn so với bức xạ một mình.
88. Nó bảo vệ khỏi độc tính của điều trị ung thư
Không giống như các tác nhân trị liệu hóa học, curcumin chỉ có tác dụng chống ung thư trên tế bào ung thư và bảo vệ các tế bào bình thường.
Curcumin cũng đóng vai trò như một nhà hoá học và chất phóng xạ trong điều trị ung thư.
89. Nó có tiềm năng về mặt hóa học
Những lợi ích của tinh bột nghệ đối với bệnh ung thư bằng cách phòng ngừa ung thư ngay từ đầu. Curcumin được phát hiện thấy có tiềm năng chống lại ung thư miệng, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư ruột kết.
90. Ứng dụng cụ thể của lợi ích tinh bột nghệ trong ung thư
Tinh bột nghệ và curcumin áp dụng trên da làm giảm ngứa, mùi, kích cỡ và đau trong tổn thương ung thư.
91. Lợi ích của tinh bột nghệ trong 50 loại ung thư
Các nghiên cứu thực nghiệm và lâm sàng cho thấy curcumin có thể có lợi trong 56 loại ung thư.
Tinh bột nghệ tăng cường tuổi già khỏe mạnh
Tinh bột nghệ có thể bảo vệ cơ thể khỏi bị rối loạn liên quan đến tuổi tác.
92. Nó bảo vệ chức năng tim từ những thay đổi liên quan đến lão hóa
Các nghiên cứu cho thấy chất curcumin bảo vệ khỏi sự tăng độ cứng của các mạch máu. Tiêu thụ Curcumin cũng tốt như tập thể dục trong việc cải thiện chức năng của mạch máu.
93. Nó bảo vệ khỏi mất xương liên quan đến tuổi tác
Curcumin cân bằng tỷ lệ hình thành xương và sự hấp thụ xương do đó bảo vệ khỏi mất xương. Nó cũng bảo vệ sự mất xương sau mãn kinh.
94. Nó bảo vệ não khỏi sự thay đổi liên quan đến tuổi tác và tăng trí nhớ
Curcumin bảo vệ não khỏi sự liên quan đến chức năng mạch máu não (máu chảy trong não) và cũng làm tăng tâm trạng và trí nhớ.
Hoạt động bảo vệ thần kinh cũng làm giảm nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer và Parkinson.
95. Tinh bột nghệ tăng cường miễn dịch và thúc đẩy tuổi thọ
Chất chống oxy hoá của Curcumin và khả năng điều chỉnh các gen liên kết lão hóa có thể giúp thúc đẩy tuổi thọ và giảm sự xuất hiện của rối loạn liên quan đến tuổi.
Tinh bột nghệ cũng tăng khả năng miễn dịch để bảo vệ khỏi nhiễm trùng.
Tinh bột nghệ & Dinh dưỡng
Đơn giản chỉ cần thêm tinh bột nghệ cho thức ăn của bạn làm tăng giá trị dinh dưỡng và cũng bảo vệ bạn khỏi những rủi ro bệnh tật do nấu ăn ở nhiệt độ cao.
96. Nó làm giảm oxy hóa dầu ăn
Nấu bằng dầu ở nhiệt độ cao sẽ dẫn đến oxy hóa các loại dầu tạo thành các hợp chất có thể dẫn đến ung thư và xơ hóa.
Nấu các loại thức ăn chiên sau khi nhúng chúng vào tinh bột nghệ làm tinh bột nghệ bám vào nó giúp giảm oxy hóa dầu ăn.
97. Nó làm giảm oxy hóa các mặt hàng thịt và bảo vệ khỏi các chất gây ung thư
Chế độ ăn kiêng làm giảm nguy cơ ung thư.
Nấu các món thịt với tinh bột nghệ và tiêu đen làm giảm quá trình oxy hóa thịt, do đó giảm sự hình thành các chất gây ung thư (tác nhân gây ung thư) và giảm nguy cơ phát triển bệnh bằng cách tiêu thụ thịt được nấu ở nhiệt độ cao
98. Nó bảo vệ khỏi mầm bệnh thực phẩm
Nghiên cứu cho thấy tinh bột nghệ có chế độ ăn kiêng thực sự có thể bảo vệ ruột khỏi viêm và xâm lấn các vi khuẩn có trong thực phẩm.
Tinh bột nghệ hỗ trợ như dược phẩm thông thường
Cơ chế đa tác động của Turmeric và hồ sơ an toàn làm cho nó trở thành phương pháp thay thế hữu hiệu và bổ sung so với nhiều loại thuốc thông thường.
99. Nó là tốt hơn so với steroid
Một trong những lợi ích sức khỏe tốt nhất của tinh bột nghệ là thiếu các tác dụng phụ so với steroid mặc dù hành động dược lý tương tự. Curcumin cũng có hiệu quả như steroid trong điều trị viêm niêm mạc tiền mãn tính.
Curcumin có thể là một sự thay thế cho steroid trong điều trị loét apthous.
100. Nó bảo vệ khỏi tác dụng phụ của thuốc
Ngoài hiện tượng đa hành động của nó trong hầu hết các điều kiện, tinh bột nghệ được ưa thích hơn các loại thuốc thông thường vì nó không gây ra các phản ứng phụ và cũng làm giảm tác dụng phụ của các thuốc khác.
Nó bảo vệ các tác dụng phụ dạ dày của thuốc giảm đau, nó bảo vệ chức năng gan và thận khỏi độc tính của các loại thuốc khác nhau và cũng bảo vệ hệ thống sinh sản từ độc tính gây ra do thuốc.
Thận trọng
Tinh bột nghệ ở chế độ ăn kiêng không gây nguy hiểm. Liều lên đến 8g đã được tìm thấy là an toàn nhưng liều cao có thể gây ra các phản ứng phụ dạ dày trong cuộc sống thực. Tránh dùng nghệ khi bụng đói.
Bổ sung tinh bột nghệ nên được lựa chọn chỉ sau khi tham khảo ý kiến của bác sĩ. Trong điều kiện như bệnh gout hoặc nếu bạn có nguy cơ cao phát triển sỏi thận, bạn nên chọn các chất bổ sung curcumin vì tinh bột nghệ có hàm lượng oxalat cao.
Cần tránh bổ sung tinh bột nghệ trong thời gian mang thai và cho con bú. Ngừng sử dụng các chất bổ sung gà 2 tuần trước khi giải phẫu. Tránh bổ sung nếu bạn bị tắc nghẽn ống mật.
Khi dùng thuốc giảm loãng máu, thỉnh thoảng cho gà vào chế độ ăn uống và uống liều lượng nhỏ trong chế độ ăn kiêng nhưng không sử dụng chất bổ sung curcumin.Trong điều kiện như vậy, cách tốt nhất là thảo luận với bác sĩ của bạn.
Curcumin trong tinh bột nghệ gây trở ngại cho sự trao đổi chất ma túy và do đó không được dùng đồng thời với bất kỳ loại thuốc nào. Khoảng cách 3-4 giờ phải được duy trì.
Phần kết luận
Bây giờ bạn đã biết về “những lợi ích sức khỏe của tinh bột nghệ đối với sức khoẻ” nói chung cũng như đối với các điều kiện cụ thể. Mong rằng những thông tin này sẽ hữu ích với bạn.
