Dược sĩ chuyên khoa 1 Trương Thành Trong cho biết một trong những dược chất quý hiếm của nấm linh chi đỏ là germanium, có tác dụng loại trừ và kìm hãm sự tăng trưởng của tế bào ung thư. Ngoài ra nấm giàu polysaccharide giúp khôi phục tế bào tiểu đảo tuyến tụy, thúc đẩy quá trình tiết insulin, giảm đường huyết trong máu ở người bệnh tiểu đường.
Người bình thường dùng nấm linh chi giảm mệt mỏi, thư giãn thần kinh và cơ thể. Linh chi còn trị chứng đau đầu, mất ngủ, thần kinh suy nhược, stress gây lo âu, căng thẳng, ổn định huyết áp, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến huyết áp, tim mạch. Chất adenosin trong nấm được chứng minh có tác dụng chống nhiễm mỡ, xơ mạch và các biến chứng xơ vữa động mạch vành, loại trừ cholesterol trong máu và các thành mạch, trợ tim, lọc sạch máu, thúc đẩy quá trình lưu thông tuần hoàn máu…
Nhóm sterois trong nấm linh chi đỏ có tác dụng giải độc gan, bảo vệ gan. Thành phần axit ganodemic làm trẻ hóa các mô cơ thể và tế bào, bài tiết độc tố, khắc phục rối loạn da, làm đẹp da, ngăn ngừa bệnh ngoài da như dị ứng, mụn trứng cá…
Với người thừa cân, dùng linh chi đỏ mỗi ngày chống béo phì, đồng thời giảm cân một cách tự nhiên. Người ta tìm thấy hàm lượng germanium hữu cơ trong loại nấm này cao hơn 5-8 lần so với nhân sâm. Germanium có tác dụng tăng cường hoạt động của hệ thống miễn dịch và kháng siêu, tăng oxy trong hệ thống máu, giúp cơ thể luôn tươi trẻ và tăng tuổi thọ.
Những cách dùng nấm linh chi đỏ thông dụng hiện nay
Cách 1: Thái lát
Đây là cách chế biến đơn giản nhất.
Bạn thái nấm Linh chi rừng ra thành từng lát mỏng sau đó đun sôi uống như trà mỗi ngày nhưng bạn lưu ý nhé:
– Đợt đun dầu tiên: 1 cái nấm Linh chi đỏ 30-50g sẽ dùng cho được 7 đến 12 người đó bạn. Bạn chỉ đun sôi trong khoảng 15 phút thôi nhé và bạn uống khi nước còn ấm nhé như vậy mới tốt.
– Đợt đun thứ 2 và 3: Khi này bạn hãy cắt nhỏ nấm ra nữa để chất dinh dưỡng trong nấm Linh chi dễ dàng hòa vào với nước hơn, quy trình đun và uống như nước đầu bạn nhé.
– Ngày bạn uống 1/2l
– Bã nấm Linh Chi bạn đừng phí phạm bỏ đi nhé, hãy phơi khô sau đó thì bọc chúng vào miếng khăn rồi sau khi tắm bạn xoa lên người, giúp lưu thông khí huyết rất tốt cho da và sức khỏe.
Sau 2-3 ngày dùng linh chi đỏ, có thể xuất hiện những triệu chứng như táo bón, tiêu chảy, mẩn ngứa. Bệnh nhân ung thư, tiểu đường có cảm giác bệnh nặng lên. Đó là dấu hiệu bình thường, không đáng ngại. Bạn có thể giảm lượng dùng hoặc ngừng hẳn 4-5 ngày, sau đó sử dụng trở lại, triệu chứng trên sẽ không còn. Người bị huyết áp thấp có thể bị chóng mặt, vì vậy chỉ nên sử dụng nấm linh chi sau khi ăn no và không uống vào buổi tối.
Nấm linh chi có thể bảo quản tươi trong ngăn đá tủ lạnh hoặc phơi khô và để ở nơi thoáng mát.
Cách 2: Ngâm rượu
Ngâm nấm Linh Chi Rừng Tây Nguyên các bạn phải ngâm với rượu mạnh 400 độ nhé, những lát nấm sẽ tiết chất bổ hòa với rượu trong 30 ngày. Mỗi bữa ăn cơm mà bạn uống 1 đến 2 chén là tốt nhất đó.
Cách 3: Nghiền thành bột
Bạn thái lát rồi cho nấm Linh Chi vào máy nghiền thành bột rồi cất vào hũ dùng dần nhé. Cách dùng là bạn cho bột nấm Linh Chi vào túi vải rồi dùng như dùng trà túi lọc ý bạn nhưng bạn hãy trộn bã bột này với mật ong ăn, rất tốt đấy nhé.
Lưu ý: Nấm linh chi nên dùng vào mỗi buổi sáng, lúc bụng đói. Uống nhiều nước làm tăng công hiệu thải độc của nấm. Khi sử dụng có biểu hiện đi tiểu nhiều lần chứng tỏ nấm tác dụng thanh lọc chất độc trong cơ thể.
Cách 4: Lấy nước
Bạn nấu nấm Linh Chi cùng thịt bạn sẽ lấy được nước súp nấm Linh Chi ăn với cơm rất tốt cho người mới ốm dậy và tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Cách 5: Dưỡng da
Bột nấm Linh Chi trộn mật ong làm mặt nạ vào buổi tối bạn sẽ có một vẻ đẹp tự nhiên với làn da trắng hồng mịn màng đầy sức sống.
Như vậy là lamdepsuckhoe vừa chia sẻ với bạn 5 cách sử dụng nấm linh chi đỏ phổ biến nhất hiện nay.
Nếu bạn chưa biết mua nấm linh chi rừng đỏ ở đâu thì xem bài viết tại đây.
Xem thêm: 5 tiêu chuẩn chọn nấm linh chi đỏ Việt Nam chất lượng tốt nhất