Hướng dẫn làm sữa hạnh nhân tại nhà cho bà bầu

Hướng dẫn làm sữa hạnh nhân tại nhà cho bà bầu

Cho dù bạn không dung nạp sữa, ăn chay thuần, hay chỉ là một sự thay đổi lạ lùng, sữa hạt sữa hạnh nhân là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho sữa bò.

Sữa hạnh nhân có thể dễ dàng làm ngay tại nhà để đảm bảo chất lượng, cũng như thành phần, khẩu vị mà mình mong muốn. Để làm sữa hạnh nhân hoàn hảo ở nhà, tất cả những gì bạn cần là nước, máy xay sinh tố và một tách hạt. Đây là cách nó được thực hiện …

Ngâm một cốc hạnh nhân – khoảng 200g – trong nước từ 8 đến 12 giờ, hoặc qua đêm

Rửa sạch hạnh nhân và bóc vỏ da

Đổ chúng vào máy xay sinh tố, thêm 4 chén nước sau đó cho vào một vài phút cho đến khi mịn

Bảo đảm một miếng vải mút hoặc vải mỏng trên một cái bát và đổ hỗn hợp hạnh nhân lên trên nó. Đổ lên vải và bóp sữa ra, phần bột trong vải (bạn có thể sử dụng bột giấy còn sót lại để làm bột hạnh nhân – đơn giản là sấy khô, rán lên và cất trong bình cho đến khi cần)

Lọc sữa vào một chai kín và để nó trong tủ lạnh, bạn để đó trong 3 đến 4 ngày

Vậy là bạn đã có sữa hành nhân ngon lành để uống rồi. Bạn chỉ cần lắc nó lên đều trước khi uống là ngon.

Nếu bạn không phải là một fan hâm mộ lớn của hạnh nhân, hoặc chỉ muốn thử sữa hạt khác, bạn có thể cung cấp cho bất kỳ dưới đây một đi – điều duy nhất mà thay đổi là thời gian ngâm:

Hạnh nhân: 8 đến 12 giờ 
Quả phỉ : 8 giờ 
Macadamias : 8 giờ 
Đậu phộng : 8 giờ 
Hạt thông : 8 giờ 
Hồ đào : 4 đến 6 giờ 
Quả óc chó : 4 giờ 
Hạt điều : 2 giờ 
Quả hồ trăn : không ngâm

 Xem thêm: 7 lợi ích của sữa hạnh nhân

Bài viết liên quan:
Dinh dưỡng sữa hạnh nhân: Thay thế lành mạnh hoặc có hại?
7 lợi ích của sữa hạnh nhân
Địa chỉ bán hạt hạnh nhân Mỹ uy tín tại TPHCM
Hạt hạnh nhân cung cấp năng lượng như thế nào?
Hướng dẫn ngâm quả hạnh nhân trong nước trước khi ăn
Tại sao người ta ngâm quả hạnh nhân trong nước?
Axit phytic trong quả hạnh nhân
Lợi ích sức khoẻ của hạnh nhân
Chất béo, Carbohydrate và Chất Xơ trong hạt hạnh nhân
Giá trị dinh dưỡng của quả hạnh nhân