Tác dụng tuyệt vời của gừng và mật ong với sức khỏe

Mật ong và gừng đều là những thực phẩm gần gũi, được sử dụng hàng ngày. Không chỉ thế, mật ong và gừng theo đông y thì chúng còn là một trong những thảo dược rất tốt để trị bệnh và tăng cường hệ miễn dịch bảo vệ sức khỏe. Vậy cụ thể tác dụng của gừng và mật ong như nào? Mời các bạn theo dõi bài viết này.

Tác dụng của gừng và mật ong với sức khỏe

Gừng là một nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời vì có gingerols (hợp chất có khả năng chống viêm), zingerones và shogaols –  là những thành phần giúp giảm đau hiệu quả. Những người đang có các triệu chứng cảm lạnh và cảm cúm thông thường uống nước mật ong gừng sẽ cảm thấy ấm áp. Thêm một vài giọt chanh tươi thì thức uống này sẽ thơm ngon hơn và có hiệu quả trong việc làm giảm và điều trị các chứng:

– Làm dịu cổ họng
– Giảm đờm khi bị ho
– Chữa viêm xoang
– Giảm đau đầu, chảy nước mũi

Mật ong và gừng – thảo dược thiên nhiên dành cho hệ tiêu hóa:

– Kích thích khả năng miễn dịch cơ thể của những người có một hệ thống tiêu hóa yếu.
– Chống độc tố, hỗ trợ trong việc di chuyển thức ăn qua dạ dày và đường tiêu hóa.
– Điều trị khi cảm thấy khó chịu ở, buồn nôn, nôn mửa và tiêu chảy.
– Chữa đầy hơi và đau bụng.

Các lợi ích khác của mật ong và gừng. Đó là:

– Giảm viêm, nó làm giảm bớt sưng và đau trong trường hợp viêm khớp.
– Làm giảm các cơn đau từ chứng đau nửa đầu.
– làm giảm sự khó chịu khi bị chuột rút.

Cách ngâm gừng với mật ong dùng chăm sóc sức khỏe

Chuẩn bị:

• Mật ong (có mật ong rừng nguyên chất là tốt nhất)
• Gừng

Lưu ý:chuẩn bị mật ong nguyên chất và gừng theo tỷ lệ 1:1

Thực hiện như sau:

Gừng rửa sạch, thái lát mỏng hoặc sợi nhỏ, sau đó băm nhuyễn rồi cho vào lọ thủy tinh. Cứ một lớp gừng là cho vào một lớp mật ong cho đến khi đầy bình rồi đậy kín nắp.

Sau đó, để hỗn hợp ở nơi thoáng mát, khô ráo khoảng vài giờ rồi mới cho vào tủ lạnh bảo quản. Khi nào nhìn thấy miếng gừng có vẻ như quắt lại thì có thể đem ra dùng được.

Cách dùng: có thể dùng để phòng cảm lạnh, đau họng hoặc chữa những loại bệnh này bằng cách lấy một thìa cà phê nước mật ong và gừng pha với nước ấm để làm nước uống mỗi buổi sáng.

Lưu ý: không nên lạm dụng uống quá nhiều vì có thể gây ra nóng người do đặc tính của gừng. không dùng cho trẻ em dưới một tuổi và chỉ nên dùng vào buổi sáng.