Với công nghệ sản xuất tiên tiến và kinh nghiệm lâu năm trong trồng trà tại Nhật Bản, các lá trà được che trong bóng râm 2-4 tuần trước khi thu hoạch, điều này giúp lá trà tổng hợp được tối đa chất dinh dưỡng tự nhiên cũng như diệp lục. Giúp lá trà sản xuất Matcha mang đến thành phần dinh dưỡng gấp 4 lần lá trà thông thường. Bằng công nghệ cao trong xử lý lá trà, diệp lục và dinh dưỡng của lá là được giữ lại 100% khi chuyển thành bột trà xanh Matcha, và vẫn giữ màu sắc xanh tươi tự nhiên của lá trà.
CÔNG DỤNG CỦA BÔT TRÀ XANH NHẬT BẢN ĐỐI VỚI SỨC KHỎE
– Matcha trà xanh giúp bạn phòng chống lão hóa hiệu quả :
Bởi trong trà xanh có hàm lượng chất chống oxi hoá như enzyme thần kỳ có khả năng chống lại tác hại của tia cực tím, giúp trẻ hoá làn da và ngăn ngừa các chứng bệnh nguy hiểm khác. Chất chống oxi hoá là loại chất thường được tìm thấy trong trà xanh, trái cây, rau quả tươi và sô cô la đen. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học cũng chỉ ra rằng chỉ cần 1 cốc matcha cung cấp cho chúng ta lượng chất chống oxi hoá gấp 5 lần các loại thực phẩm khác. Cụ thể là 1 chén trà xanh Matcha tương đương 137 chén trà xanh thông thường về khả năng chống lão hoá và tương đương 10 cốc trà thông thường về mức độ dinh dưỡng.
– Trà xanh matcha phòng chống ung thư hiệu quả :
Trà xanh có chứa một của hợp chất hữu cơ đặc biệt gọi là catechins. Trong số các chất chống oxy hóa, catechin có tính oxi hóa mạnh và có lợi nhất cho sức khỏe. Một catechin đặc biệt được gọi là epigallocatechin gallate (EGCG) chiếm 60% catechins trong bột trà xanh. Trong tất cả các chất chống oxy hóa, EGCG là được công nhận rộng rãi nhất cho đặc tính chống ung thư của nó. Các nhà khoa học đã tìm thấy rằng trà xanh nguyên chất chứa EGCG nhiều hơn 100 lần so với bất kỳ trà khác trên thị trường.
– Các Vitamin A, C, E và Niacin, cũng như sắt, kẽm, canxi, kali và natri
Đem lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ cùng với 30mg – 40mg caffeine trong mỗi khẩu phần bột trà xanh nhật bản ( ít hơn rất nhiều so với 1 tách cafe 200mg caffein) giúp bạn tỉnh táo hơn không còn cảm giác bồn chồn căng thẳng hay rối loạn da dày. Chỉ cần 1 cốc trà matcha mỗi buổi sáng sẽ giúp bạn đủ để cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể trong vòng 8 đến 10 giờ.
Giải độc
Chất diệp lục trong trà matcha giúp làm sạch máu, giúp duy trì độ kiềm trong máu và các mô bằng cách loại bỏ các kim loại nặng, chất độc hóa học, và giảm các rối loạn nội tiết tố. Chất này còn giúp loại bỏ các chất độc hại bám vào thành ruột ra khỏi cơ thể.
Giảm cân
Ngoài calorie trong trà xanh gần như không có, chất catechin có trong thức uống này có tác dụng thúc đẩy nhanh quá trình oxy hóa các chất béo, giúp giảm cân mà không gây hại gì. Trà matcha giúp tăng cường sự trao đổi chất để đốt cháy calo nhanh hơn gấp bốn lần và giảm sự hình thành của các tế bào mỡ mới.
Tăng cường hệ miễn dịch
Các chất chống oxy hóa, L-theanine, EGCG và nhiều chất có lợi cho sức khỏe khác có trong trà matcha đóng vai trò tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Chất catechin trong thức uống này có tính kháng sinh giúp chống lại nhiều kháng nguyên khác nhau. Các nhà khoa học đã phát hiện ra các chất dinh dưỡng có trong trà có khả năng ức chế sự tấn công của HIV vào tế bào của cơ thể.
Có lợi cho hệ tiêu hóa
Trà matcha có thể việc ngăn ngừa nhiễm trùng đường ruột và ngăn chặn sự hình thành các khối u trong ruột. Trong loại trà này chứa hàm lượng cao chất xơ, giúp chống táo bón và ổn định lượng đường trong máu, thúc đẩy hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả.
Giảm lượng cholesterol và đường trong máu
Nếu thường xuyên uống trà xanh matcha, lượng cholesterol xấu sẽ giảm đi, đồng thời cũng làm tăng lượng cholesterol tốt trong cơ thể và cải thiện chức năng mạch máu.
Ngăn ngừa nhiễm trùng
Ngoài chức năng ngăn ngừa ung thư, chất EGCG trong trà Matcha còn giúp chống lại nhiều loại nấm, vi khuẩn, nhiễm trùng virus khác nhau. Các EGCG kích hoạt các tế bào bạch cầu, giúp làm giảm đáng kể các bệnh nhiễm trùng gan, khớp, lợi, phổi và đường ruột.
– Với bột trà xanh nhật bản nguyên chất 100% bạn có thể dùng để uống, pha chế các loại thức uống giải khát hàng ngày, nấu chè, làm sinh tố, làm bánh, các món tráng miệng Nhật Bản .Chế biến thay đổi trong các món ăn hàng ngày cho bé: thịt, cá tâm bột rán, canh, mỹ phẩm làm đẹp .
TRÀ XANH MATCHA PHƯƠNG PHÁP LÀM ĐẸP TUYỆT VỜI
Bột trà xanh matcha thật sự là người bạn tuyệt vời dùng để dưỡng da làm trắng da hiệu quả khi chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa, khả năng chống lão hóa của trà xanh cao gấp 20 lần so với vitamin E, giúp chống lại tác hại của tia cực tím, giúp trẻ hoá làn da và ngăn ngừa các chứng bệnh nguy hiểm khác.
Ngoài ra trà xanh có chứa vitamin B, C và chất diệp lục có khả năng lọc máu. Chính vì vậy các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chất chống oxy hóa trong trà xanh matcha có thể phục hồi da chết của lớp biểu bì. Không chỉ hấp thụ chất chống oxy hóa vào cơ thể, bạn còn có thể sử dụng Matcha để đắp mặt nạ. Tinh bột matcha sẽ thâm nhập ngay bên dưới lớp biểu bì để phục hồi da một cách nhanh nhất ,giúp làm sạch và thông thoáng các lỗ chân lông, ngoài ra còn có tác dụng chống nhăn, ngăn ngừa lão hóa, tăng cường vẻ tươi trẻ và khả năng đàn hồi cho làn da, giúp làn da của bạn khỏe dần lên và hạn chế sự tác động của tia UV.
Bên cạnh đó, chất Tannin trong bột trà xanh làm se lại các vùng da bị dị ứng, kích thích hoặc bị sưng mọng, loại trừ vi khuẩn. Trà xanh có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành mụn nhờ hoạt chất kháng khuẩn sẽ tấn công và tiêu diệt mụn.hạn chế nám, tàn nhang; đồng thời giúp da sáng khỏe, mịn màng.
Với hàm lượng Chlorophyll, một chất có tác dụng thải độc được tái tạo .Chlorophyll giúp cơ thể đào thải các toxin, kim loại nặng. Kết hợp với việc thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất nhanh hơn 35-40 %, Matcha hỗ trợ giảm béo, duy trì vóc dáng , nguy cơ tăng cân.
Bên cạnh bột trà xanh Matcha nguyên chất , còn có bột trà xanh Matcha Milk để các bạn thay đổi nữa.