Theo một nghiên cứu trong Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm , hồ đào (19 nửa, 193 calo mỗi khẩu phần) chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn bất kỳ hạt cây khác. Hạt hồ đào trong thực tế xếp hạng là một trong số 15 loại thực phẩm hàng đầu với mức độ cao nhất của chất chống oxy hóa theo USDA. Chúng cũng là một trong những loại thực phẩm rất giàu vitamin và khoáng chất như mangan, kali, canxi, sắt, magiê, kẽm và selen, cung cấp một số lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
1. Quả hồ đào cho trái tim khỏe mạnh
Quả hồ đào chứa chất béo không bão hòa đơn như axit oleic cùng với các chất chống oxy hóa phenolic giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Theo Hiệp hội Shellan Quốc gia, thêm một ít hạt hồ đào trong chế độ ăn uống của bạn giúp giảm LDL tức là ‘ cholesterol xấu ‘ và tăng HDL tức là ‘cholesterol tốt’, do đó ngăn ngừa đột quỵ và bệnh động mạch vành.
3. Tốt cho hệ tiêu hóa
Anshul Jaibharat nói: “Vì hạt hồ đào được đóng gói bằng chất xơ , chúng thúc đẩy sức khỏe đại tràng và tạo điều kiện thuận lợi cho việc đi tiêu đều đặn. Hạt hồ đào ngăn ngừa táo bón và giảm nguy cơ trĩ và viêm đại tràng bằng cách làm sạch hệ tiêu hóa. ”
3. Giúp giảm cân
Tiêu thụ các loại hạt làm tăng sự no và tăng sự trao đổi chất, nghiên cứu đã chỉ ra rằng một chế độ ăn bao gồm các loại hạt hồ đào giúp giảm cân . Các loại hạt cũng rất giàu nguồn của một số nhóm vitamin B phức tạp quan trọng như riboflavin, niacin, thiamin, acid pantothenic, vitamin B-6, và folates cùng nhau giúp tăng tỷ lệ trao đổi chất .
4. Giảm nguy cơ một số loại ung thư
Hạt hồ đào bảo vệ cơ thể con người khỏi bị ung thư do đặc tính chống tăng sinh của axit ellagic ức chế sự gắn kết DNA của một số chất gây ung thư như nitrosamine và hydrocacbon thơm đa vòng. Chúng chứa axit oleic, một acid béo đã được tìm thấy để giảm nguy cơ ung thư vú. Hạt Pecan cũng làm giảm nguy cơ ung thư đại tràng vì chúng giúp làm sạch hệ tiêu hóa.
5. Lợi ích chống viêm
Hạt hồ đào rất giàu magiê được biết đến với lợi ích chống viêm của nó. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng lượng magiê tăng làm giảm các chỉ số viêm trong cơ thể, và cũng làm giảm viêm ở thành động mạch, do đó làm giảm nguy cơ viêm khớp , bệnh Alzheimer , bệnh tim mạch và các bệnh viêm khác.
6. Tăng cường miễn dịch
Tiến sĩ Manoj K. Ahuja, Bệnh viện Healing Touch, cho biết: “Lượng hấp thụ mangan rất quan trọng cho sự dẫn truyền thần kinh và chức năng não , và hồ đào là nguồn mangan giàu chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Khoáng chất vi lượng này bảo vệ tế bào thần kinh khỏi tổn thương gốc tự do, do đó tăng cường khả năng miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật, nhiễm trùng, vv ”
Lợi ích của hạt hồ đào cho da
Hạt hồ đào là một nguồn vitamin E, vitamin A tuyệt vời , kẽm, folate và phốt pho đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì làn da tốt. Dưới đây là những lợi ích của da hạt hồ đào cung cấp.
7. Ngăn ngừa các vấn đề về da
Các độc tố bên trong cơ thể gây ra mụn, xỉn và dầu thừa. Hạt hoofd đào được đóng gói với chất xơ và hỗ trợ trong việc loại bỏ các độc tố và chất thải từ cơ thể, do đó cải thiện sự xuất hiện của làn da của bạn. Hạt hồ đào cũng chứa vitamin A và kẽm giúp đạt được một làn da rõ ràng và bảo vệ chống nhiễm trùng da.
8. Lợi ích chống lão hóa
Hạt hồ đào chứa nhiều chất chống oxy hóa bao gồm axit ellagic, vitamin A và vitamin E giúp chống lại và loại bỏ các gốc tự do gây ra lão hóa da sớm . Do đó, hồ đào có thể ngăn chặn sự xuất hiện của các nếp nhăn, nếp nhăn và sắc tố.
9. Kích thích tăng trưởng tóc
Hạt hồ đào là một nguồn tuyệt vời của L-arginine, một axit amin, khi bôi tại chỗ giúp điều trị chứng hói đầu kiểu nam cũng như khuyến khích sự phát triển của tóc khỏe mạnh. L-arginine giúp tăng tính linh hoạt của thành động mạch và làm cho chúng dễ bị cục máu đông hơn. Điều này lần lượt làm tăng tỷ lệ lưu lượng máu khắp cơ thể và đến rễ tóc , điều này rất quan trọng cho sự tăng trưởng tóc và da đầu khỏe mạnh.
10. Ngăn ngừa rụng tóc
Thiếu sắt trong cơ thể dẫn đến thiếu máu là một trong những nguyên nhân phổ biến gây rụng tóc. Nhưng hồ đào là một nguồn chất sắt tốt và do đó, chống rụng tóc .
Xem thêm: Công dụng của quả hồ đào với bà bầu